【泉州】自制蛋燕
【泉州】自制蛋燕是你我都太卑微分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【泉州】自制蛋燕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【泉州】自制蛋燕。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2颗
- 地瓜粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 味极鲜酱油适量
- 食用油适量
- 虾米适量
- 蒜苗适量
- 清水适量
【泉州】自制蛋燕的做法步骤
【泉州】自制蛋燕做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎的时候一定要用小火,不然容易焦了
2、第一次焦完锅中就不用再放油了,如果要放也是放薄薄的一层就可以
3、家里要是有煤气灶的最好用煤气灶哦,电磁炉也是可以的
4、如果做多了吃不完可晾凉了装进保鲜盒,放入冰箱冷藏,最好别放太久了
5、不喜欢吃虾米的也可不加,喜欢什么佐料就加什么