八寸戚风蛋糕
八寸戚风蛋糕是小妞小分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“八寸戚风蛋糕”制作过程分26个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的八寸戚风蛋糕。
菜式简介
打算下次老公过生日的时候，给他亲手做个生日蛋糕，所以先做个戚风蛋糕练练手。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 蛋糕粉90克
- 牛奶40克
- 葵花籽油40克
- 白砂糖45克（蛋白）
- 辅助料
- 柠檬汁几滴（或白醋）
八寸戚风蛋糕的做法步骤
八寸戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤的过程中不要打开烤箱。
2·用刮刀翻拌的时候一定要山下翻拌。
3·烤的时候，温度不要太高，以免开裂。