油焖茭白
油焖茭白是【xian_闲云_yun】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖茭白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茭白是一种较为常见的水生蔬菜，以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，据说还有补虚健体以及减肥美容之功效！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茭白：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：1汤匙 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | 白糖：适量 |
| 八角：2个 | -- |
油焖茭白的做法步骤
油焖茭白做法技巧/窍门/补充说明：
茭白属酸性食物，服用磺胺药时禁食茭白。
相关食材：茭白