柚皮糖
柚皮糖是Amy_chen_DAuxrv分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“柚皮糖”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柚皮糖。
菜式简介
口味清新,化痰润喉,还可以暖胃。是不错的小零食????
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 柚子1个
- 辅助料
- 盐1勺
- 冰糖200克
- 清水500克
柚皮糖的做法步骤
柚皮糖做法技巧/窍门/补充说明:
1,橘子皮要用盐水搓洗才干净,普通泡一泡是无法出去水果皮上的腊和残留的农药什么的。
2,为了去除柚子皮的苦涩味道,需要用水泡2·3天,每天还用沥干换水。
3,如果水分不多可以不需要烤。
4,如果要进烤箱,不要铺油纸,因为会粘纸滴
菜谱标签:小吃