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茶叶蛋

做菜达人@s方头狮s
茶叶蛋是s方头狮s分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“茶叶蛋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶叶蛋。
茶叶蛋

菜式简介
  茶叶蛋,去杨四冷面店必吃一个,很喜欢扒开的那一刻,映入眼帘的棕色纹理,很美妙,很自然。这些年煮茶叶蛋还是第一次,主要受晓漫姐影响哦

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡蛋20个
适量
香叶适量
老抽适量
红茶叶适量
味精适量
辅助料
适量
大料适量
陈皮适量
海鲜酱油适量
适量

茶叶蛋的做法步骤

茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1·一定要用红茶叶;
2·盐可适当多放些,因为鸡蛋入味慢哦;
3·浸泡时间的长短酌情,长时间味道就浓哦。

菜谱标签:家常菜小菜

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