土豆烧牛腩
土豆烧牛腩是沙儿飞飞?分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“土豆烧牛腩”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烧牛腩。
菜式简介
土豆烧牛腩是非常经典的家常菜、吃起来土豆绵软、牛腩软烂、带一种糯糯的又有嚼劲、加入辣酱、非常好吃、麻辣鲜香、绝对米饭杀手！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆300克
- 牛腩500克
- 辅助料
- 料酒2勺
- 大葱一颗
- 桂皮一块
- 郫县豆瓣2勺
- 八角2颗
- 盐一小勺
- 花椒粒适量
- 干辣椒适量
- 姜一块
土豆烧牛腩的做法步骤
土豆烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
1、盐根据自己口味加入、因为火锅底料，郫县豆瓣有盐、
2、如果您喜欢糖、在下土豆时可以下几颗冰糖、
3、如果您没有高压锅、过程不变、先用沙锅或铁锅炖1小时30分左右、再加入土豆再炖15分钟左右既可！
答配菜谱：土豆与牛腩的做法