香椿芽拌豆腐
香椿芽拌豆腐是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“香椿芽拌豆腐”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿芽拌豆腐。
菜式简介
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。它含有维生素E和性激素物质,能抗衰老和补阳滋阴作用。香椿芽与豆腐的结合更能激发出香椿芽的芳香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 香椿芽150克
- 豆腐200克
- 辅助料
- 盐适量
- 香油适量