入夏酸甜菜——苹果茄汁鸡
入夏酸甜菜——苹果茄汁鸡是岛主药仙分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“入夏酸甜菜——苹果茄汁鸡”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的入夏酸甜菜——苹果茄汁鸡。
菜式简介
踏入夏天以来
一天比一天热
胃口也因为夏天的炎热
而减少了不少
昨天刚好是遇上小暑
于是就做上一个
以水果为主的开胃菜
酱汁是用新鲜番茄肉加白葡萄酒
做成的自制茄汁
更天然健康
开胃一下
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉200克
- 蛋清一个
- 苹果一个
- 青椒一个
- 番茄两个
- 辅助料
- 白醋适量
- 白葡萄酒20ML
入夏酸甜菜——苹果茄汁鸡的做法步骤
入夏酸甜菜——苹果茄汁鸡做法技巧/窍门/补充说明：
本菜谱用的番茄酱是自制的，也可以用现成的代替，但是少了原汁原味。
一般做水果菜，加点白葡萄酒会更加增添风味。
答配菜谱：甜菜与苹果的做法