萌爪奶香糯米糕
萌爪奶香糯米糕是【啊呜511】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萌爪奶香糯米糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香甜软糯,适合热食
屋诺猫爪模具8个
| 菜式制作特点 | |
| 口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:1只 | 细砂糖:25克 |
| 黄油:16克(或者无味植物油) | 淡奶油:75克 |
| 水磨糯米粉:73克 | 奶粉:6克 |
| 无铝泡打粉:1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉:适量(或者红曲粉) | -- |
萌爪奶香糯米糕的做法步骤
萌爪奶香糯米糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋去壳净重约55克左右
2、淡奶油可以用40克左右牛奶代替
3、烘烤温度请根据自家烤箱调整
菜谱标签:烘焙
相关食材:糯米

