腊肠炒胡萝卜
腊肠炒胡萝卜是sourcehe分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“腊肠炒胡萝卜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠炒胡萝卜。
菜式简介
腊肠、腊肉、腊鱼标志着新年来了。这些都是我国传统的美食,浓浓的中国年味。冬至过了,就盼着过年了。年还未到,先用腊肠解解馋吧,腊肠炒胡萝卜。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 腊肠150克
- 胡萝卜200克
- 辅助料
- 花生油2ML
- 生抽1ML
- 盐2克
腊肠炒胡萝卜的做法步骤
腊肠炒胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1·煎腊肠倒掉时候一定要小火;
2·瘦腊肠,需要多放一点点油,不要煎太干;
3·炒胡萝卜要大火翻炒。