海参鸡蛋疙瘩汤
海参鸡蛋疙瘩汤是浅浅_眉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“海参鸡蛋疙瘩汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海参鸡蛋疙瘩汤。
菜式简介
冬天里北方的天气越来越冷,早上更是留恋床的温度不想起,这个季节,早餐就一定吃的热乎乎才会暖胃又暖心。
我是自小妈妈就喜欢做面疙瘩汤给我们吃,那时看到妈妈往面粉里添加水,搅到一起,用筷子下到锅里,煮出的面疙瘩很有嚼劲。可能是看的多了,我总觉得这个做起来会很简单。但是当自己真正动手做的时候,竟是没有那么容易。后期自己反反复复做过几次后,也便摸到了窍门,昨天做的疙瘩汤,小仔吃完后,竟然说还想吃,孩子喜欢吃便是妈妈最大的动力。今早,做了海参鸡蛋疙瘩汤,稠稠的,足以饱腹的美味。仔仔说这次真的是鲜美又过瘾~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小有刺参2个
- 胡萝卜1个
- 面粉130克
- 水170克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐适量
- 葱碎适量
- 姜片2片