枣香小花卷

做菜达人@钟爱美食的猫

枣香小花卷是钟爱美食的猫分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“枣香小花卷”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的枣香小花卷。

菜式简介
　　吃腻了平淡无味的面食吗？一点小改变就可以制作出别样的美味。自制的枣泥，无香精防腐剂，却可以给平淡的白面增加浓郁的枣香。香甜可口，健康美味，快来尝试一下吧！

耗时/难易度: 口味原味; 工艺蒸; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 高筋面粉500克; 枣泥100克

辅助料: 奶粉20克; 盐少量; 食用油适量; 水200克; 酵母粉3克; 小苏打1·5克

枣香小花卷的做法步骤

枣香小花卷做法技巧/窍门/补充说明：

1、水要逐步加入，并根据实际情况控制总量，一边加水一边用筷子搅拌，待面粉都成小团，盆中基本上没有太多散落的干面粉就差不多了，这时再揉在一起的面团软硬程度适中。
2、枣泥本身已经够甜，做成的花卷带有淡淡的甜味，一般无需再加糖，如果确实喜欢吃甜的，和面时也可再加一勺糖。
3、如果没有奶粉，直接用鲜牛奶替代水来和面也是很不错的。

菜谱标签：家常菜主食面食

相关食材：枣

相关菜谱：: 小米燕麦红枣粥#懒人快手餐#的做法; 红糖姜枣茶----女性必备哦的做法[图解]; 软糯香甜的桂花红枣糯米藕的做法[图解]; 健康早餐----红枣薏米小米粥的做法; 传统糕点——枣泥酥的做法; 从烤箱中蹦出来的可爱球球-----------红枣奶酥球的做法[图解]; 桂花红枣莲藕的做法; 【河南】龙凤呈祥枣花馍（创意面点）的做法[图解]; 糯米枣的做法[图解]; 枣糕~南瓜仁枣糕的做法; 艾香糯米枣的做法; 山药枣泥糕的做法; 零失败红糖红枣发糕的做法，100%成功（蒸箱版）的做法; 红枣养生米糊的做法; 红枣奶茶的做法; 红枣酸奶糯米糕的做法