皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是问君能有几多愁分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“皮蛋瘦肉粥”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋瘦肉粥。
菜式简介
皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥因为质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉150克
- 皮蛋2个
- 辅助料
- 葱适量
- 猪油适量
- 胡椒粉适量
菜式简介
皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥因为质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱。