铜锣烧（不用烤箱的小点心）
铜锣烧（不用烤箱的小点心）是（海阔天空）分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“铜锣烧（不用烤箱的小点心）”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的铜锣烧（不用烤箱的小点心）。
菜式简介
如果你与我一样没有烤箱，那就来试试这款小点心吧！只要你有一口不粘锅就OK啦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉240克
- 鸡蛋240克（4个鸡蛋）
- 辅助料
- 糖90克
- 蜂蜜1匙
- 泡打粉1匙（或小苏打粉）
- 水12匙
- 酸奶100克
铜锣烧（不用烤箱的小点心）的做法步骤
铜锣烧（不用烤箱的小点心）做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉与蛋液比例1：1；糖是蛋液容量的一半，我不爱吃太甜的少放了一些健康点
2、倒面糊时将锅离火，面糊定点缓缓倒入由点缓缓扩散成圆形，这是煎几个后发现这样煎的最漂亮成功。
3、豆沙馅中也可以加点葡萄干或其他你爱吃的，这是自己做的优势可以随意填加自己爱吃的东东。