蛋炒饭
蛋炒饭是xian_闲云_yun分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蛋炒饭”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋炒饭。
菜式简介
记得小时候,父母工作都比较忙,没有太多时间做饭,晚餐就会多煮些饭,第二天中午加两个鸡蛋一炒,美味的蛋炒饭就诞生了!真是百吃不厌呀!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 米饭1碗
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 玉米油1汤匙
- 盐适量
- 剁椒适量
- 葱适量
- 料酒少许
- 味精少许
蛋炒饭的做法步骤
蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋中加料酒一是可以去腥,二是料酒可以增加鸡蛋的蓬松感。