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可爱小熊面包

做菜达人@海之韵美食记
可爱小熊面包是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“可爱小熊面包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可爱小熊面包。
可爱小熊面包

菜式简介
  网上曾经看到过这个小熊面包图片,觉得蛮可爱,于是仿照做了几个,孩子们都很喜欢。因为是给孩子们吃的,所以添加了很多奶粉,这个分量可以做7个小熊。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
面包粉250克
鸡蛋1个
117克
细砂糖38克
2克
奶粉20克
黄油23克
耐高糖酵母3克
辅助料
黑巧克力适量

可爱小熊面包的做法步骤

可爱小熊面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、水量依面粉吸水量而定。
2、因为做的是一般的甜面包,面团只需要揉到扩展阶段即可。
3、各型号的面包机和烤箱功率不同,时间仅供参考。我这里用到的是东菱1352AE-3C面包机和东菱K30A烤箱。
4、面包烤到最后几分钟的时候留意上色情况,不加盖锡纸小熊颜色过深,就没那么好看了。

菜谱标签:烘焙
相关食材:面包

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