青菜炒香菇
青菜炒香菇是倪艳分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青菜炒香菇”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青菜炒香菇。
菜式简介
青菜炒香菇，估计是家常菜做的最多的一道菜吧。非常简单入手容易学。我做的这口味，反正个人还是比较喜欢吃的
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青菜一大把
- 香菇6个左右
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜丝适量
- 蒜瓣约3~4个拍碎
- 辣椒丝少许
- 盐适量
- 白糖一丁丁点
青菜炒香菇的做法步骤
青菜炒香菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、蒜蓉只多不能少哦。（根据菜的份量多少来衡量）没有蒜蓉就不好吃的。
（我做菜基本都少不了蒜瓣、辣椒丝。本人也不能吃太辣的东西，但每道菜都会放一点。是吃不出来什么辣味的）
2、在炒菜倒油之前，把锅内水分烧干，以防倒油放辅料的时候四溅烫伤（小火开始）
答配菜谱：香菇与青菜的做法