中式炒意面
中式炒意面是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“中式炒意面”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中式炒意面。
菜式简介
中式的炒面油用得比较多,否则要粘在一起,用意面来代替中式的面条炒起来油就少用很多,当然会更健康,面条煮的时候不要太烂,有点嚼劲会更好,煮意面要花点时间,我一般头天晚上煮好放冰箱,第二天早上加点培根,来点蔬菜,再煎个鸡蛋,早起十分钟就可以吃到一顿美味的早餐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 意大利面条250克
- 培根100克
- 青菜150克
- 榨菜沫10克
- 辅助料
- 生抽1勺
- 老抽0·5勺
- 鸡精适量
中式炒意面的做法步骤
中式炒意面做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮面条加点盐可以使煮好的面条更劲道。
2·整个过程不需要再加盐。
3·可以根据自己的喜好加人其他的配菜。
4,意面煮好可以涨很多,以上这些是我们三口人的量。
相关食材:意面