咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭是白茶home分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“咖喱鸡肉饭”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱鸡肉饭。
菜式简介
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。
主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。
咖喱形式也有多种,今天我们用到的是咖喱块,简简单单,美味的咖喱鸡饭就做好了,保证你吃了之后再也不想去外面吃了。。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉500克
- 辅助料
- 料酒适量
- 胡萝卜1个
- 黄瓜1个
- 土豆1颗
- 咖喱1盒
- 水适量