菠菜汁戚风蛋糕

做菜达人@老方小雨

菠菜汁戚风蛋糕是老方小雨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“菠菜汁戚风蛋糕”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜汁戚风蛋糕。

菜式简介
　　好喜欢它的绿色，清新又淡雅；对它期待很久很久，今儿终于拔草拔草了！每当流行时我好总是错过了，当想起它时时机又不对了；就向这款菠菜戚风蛋糕一样的，盛行时未赶上有时间了菠菜下市了；在期待中忍不住用斑斓香精做过一次绿色的戚风蛋糕更喜欢了；进入深秋刚看到菠上市了就赶紧实践了，真的没有让我失望，颜色和味道都棒棒哒~~~

耗时/难易度: 口味原味; 工艺烘焙; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 鸡蛋4个; 菠菜汁60克; 白砂糖80克; 葵花籽油50克; 玉米淀粉18克; 原味蛋糕粉72克

辅助料: 食盐1小撮; 柠檬汁4~5滴

菠菜汁戚风蛋糕的做法步骤

菠菜汁戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

1、菠菜汁提前榨好备用
2、装蛋白的容器需无油无水
3、我觉得新手更适合后蛋法，这样面粉不容易有颗粒易拌匀
4、烘焙时间和温度，需根据自家烤箱、蛋糕实际情况及时转换温度、时间

菜谱标签：烘焙

相关食材：菠菜

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