端午粽飘香——黑糯米花生粽
端午粽飘香——黑糯米花生粽是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“端午粽飘香——黑糯米花生粽”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的端午粽飘香——黑糯米花生粽。
菜式简介
这款粽子是用黑米、花生、糯米和红枣为原料做的,黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血。红枣又能补气养血。常吃这样的粽子就能达到美容养颜,健康长寿的目的哦~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 糯米适量
- 花生适量
- 辅助料
- 水适量
- 红枣适量
- 黑米适量
- 棉线适量
- 调味料
- 砂糖适量
端午粽飘香——黑糯米花生粽的做法步骤
端午粽飘香——黑糯米花生粽做法技巧/窍门/补充说明:
煮粽子的热水一定要没过粽子全身为宜,煮两小时之久可保证粽子软糯的口感,不立即吃得粽子可以保持浸泡在锅中约2小时,还能有继续变软的效果,而且米粒不易粘在粽叶上哦!
中间要加一次热水。
答配菜谱:糯米与花生的做法