西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是行小丫分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“ 西红柿鸡蛋面”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 西红柿鸡蛋面。
菜式简介
凉面之神在于醋——
中国的醋看山西,山西的醋看清徐。可大家都知道清徐老陈醋,却显有人知道晋南还有另外一种醋——米醋。
一碗面不管怎么做,始终缺一点味,最后的一勺醋点个睛,味道立马升华了!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 挂面适量
- 西红柿3个
- 鸡蛋3个
- 小油菜一颗
- 辅助料
- 盐适量
- 植物油适量
- 酱油半勺
- 米醋一勺
- 大蒜三瓣