糖水山楂罐头
糖水山楂罐头是东营小英子分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“糖水山楂罐头”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖水山楂罐头。
菜式简介
想想原来的生活物资有多么贫发，为了能吃上一瓶又酸又甜的山楂罐头，就盼着自己能发个烧啥的，一但如愿生病了，望着那放在床头的山楂罐头，感觉生病是多幸福的事啊！现在市场上山楂2元钱一斤超级便宜，自己在家做罐头已是每年的必须要做的事情。现做现吃不用存放很久，做一次一周左右吃完，保证食物的新鲜度，每天吃上几个那开胃酸爽就别提有多美了！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山楂750克
- 辅助料
- 冰糖150克
- 水1000克
糖水山楂罐头的做法步骤
糖水山楂罐头做法技巧/窍门/补充说明：
小英子心语：
1·山楂去核最好用专用的山楂去核工具，方便好用。我用过笔筒的真的很费劲不好用，效率低。
2·煮山楂锅开着盖，山楂比较完整只有少许开裂，盖盖煮同样时间容易烂
3·水的用量是以漫过山楂为宜，水太多汤就稀，口感不好，太少就煮烂了成山楂酱了
相关食材：山楂