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蜂蜜冰糖蒸山楂

做菜达人@酸辣小豆
蜂蜜冰糖蒸山楂是酸辣小豆分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蜂蜜冰糖蒸山楂”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜂蜜冰糖蒸山楂。
蜂蜜冰糖蒸山楂

菜式简介
  记得舌尖上的中国里有一句话,我们一生都在追寻儿时熟悉的味道。记得每到秋天妈妈总是去买山楂,然后给我和姐姐弟弟熬山楂酱。小时候总是在承受关爱和索取爱,长大结婚后才发现这些爱的珍贵,曾经抱怨妈妈逼着我吃饭,现在却总是怀念有妈妈做饭的日子是多么幸福。。。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
山楂一斤
辅助料
结晶椴树蜜两勺
冰糖一大块

蜂蜜冰糖蒸山楂的做法步骤

蜂蜜冰糖蒸山楂做法技巧/窍门/补充说明:

买山楂可以挑选表面点子多的头上有疙瘩那种比较面。先用水煮山楂可以去掉一部分草酸,蒸好以后可以每天蒸一会,这样可以更好的入味。

菜谱标签:家常菜小吃学生
相关食材:山楂蜂蜜冰糖

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