口水鸡
口水鸡是小食光姑娘分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“口水鸡”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口水鸡。
菜式简介
看了《熟悉的味道》,心血来潮做了口水鸡。厨房是一个很温馨有爱的地方,人们总是在那里为心爱的家人烹饪美味的佳肴!
择一城而居 ,守一味于心 。一道美食 一个故事 。
我是闽南姑娘,男朋友是重庆人。一次偶然的邂逅相遇,一道美食让我是们认识了彼此。记得那是在福建的图书馆里面 ,两个吃货同时拿了一本关于川菜的书籍。我看着他问"喂,你会做川菜里面的口水鸡吗" 他一直弱弱的回答"会的"
"怎么做的?会很辣吗?福建好像买不到正宗的辣椒油吧"
"嗯,嗯,是买不到的 你加我一下微信吧 我这里有辣椒面 ,我教你在家里做辣椒油吧"
"真的吗?好啊!"就这样我们认识了彼此。
回忆起那些美好的过往,仿佛就是昨天。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡半只
- 辅助料
- 花生米少许
- 白芝麻少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 味精少许