毛毛虫软面包(玉米油版)
毛毛虫软面包(玉米油版)是大连卡卡分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“毛毛虫软面包(玉米油版)”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛毛虫软面包(玉米油版)。
菜式简介
毛毛虫，我喜欢这个面包的造型。这个菜谱里的液体量较大，因为是手揉面团，暴露在空气中的面团面积大，水份流失也是很大的，所以开始的时候面团会比较粘手，经过20分钟的摔揉搓，面团基本就出手套膜了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉650克
- 辅助料
- 全脂奶粉60克
- 白糖50克
- 盐6克
- 牛奶280克
- 温水80克
- 酵母7克
- 玉米油60克
- 泡芙酱适量
毛毛虫软面包(玉米油版)的做法步骤
毛毛虫软面包(玉米油版)做法技巧/窍门/补充说明：
1，面粉的吸水性不同，要根据自家的面粉加液体。2，烤箱温度也要根据自己家的烤箱脾气调整，烘焙温度不要照方全搬。3，如果用黄油，和玉米油等量兑换，黄油千万不要融化。