韭菜花炒鸡蛋
韭菜花炒鸡蛋是橙子妈妈Eva分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜花炒鸡蛋”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜花炒鸡蛋。
菜式简介
韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇。农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜花250克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 食盐3克
- 橄榄油10克
- 水2克
- 醋2克