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奶香缤纷蛋挞

菜谱编号:258-829
奶香缤纷蛋挞是【美米妮】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香缤纷蛋挞”。
奶香缤纷蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

浪漫的下午茶时光怎么可以少得了美味的蛋挞呢。

奶香缤纷蛋挞主厨:美米妮

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:70克淡奶油:90克
白糖:30克低粉:10克
鸡蛋:1个蛋挞皮:9个
辅助料用量
炼乳:7克(没有也可以)--

奶香缤纷蛋挞的做法步骤

  • 第六步:烤箱200度预热8分钟·将蛋挞液倒入挞皮中,7成满就可以了
  • 第二步:将蛋白、蛋黄分离
  • 第八步:乘热可以加蓝莓、或者红豆、草莓酱,想吃什么加什么。配上咖啡或者奶茶,选一本好书,让我们一起享受这奶香四溢的下午茶时光吧。
  • 第七步:200度上下火,烤25分钟到蛋挞微黄即可。
  • 第五步:将蛋挞液过筛
  • 第三步:将蛋黄加入奶液中搅拌均匀
  • 第一步:将牛奶、淡奶油、白糖、炼乳放入盆中搅拌至白糖融化
  • 第四步:再加入低粉拌匀
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香缤纷蛋挞。

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