日式炸猪扒的做法
日式炸猪扒的做法是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“日式炸猪扒的做法”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式炸猪扒的做法。
菜式简介
日式炸猪排一般选用无骨的通脊来制作，香脆酥松；可以配上切得很细的卷心菜丝以解油腻，也可以作为咖喱饭的好搭档。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面包糠适量
- 猪排3块
- 酱油适量
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 橄榄油5毫升
- 孜然粉适量
- 面粉适量
- 黑芝麻一勺
日式炸猪扒的做法的做法步骤
日式炸猪扒的做法做法技巧/窍门/补充说明：
1·猪肉切薄些最关键，但也不能太薄，所以最好不要超过1·2cm
2· 另外因为怕油腻，日式炸猪排多配切得细细的圆白菜丝一起吃，所以烤制的时候可以切圆白菜丝~
3·一般炸猪排都用里脊肉,如果烤盘比较粘记得垫油纸再放上裹好面包糠的猪扒
4·我用的是PE5389烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度