椰香浓郁的银耳梨汤
椰香浓郁的银耳梨汤是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“椰香浓郁的银耳梨汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香浓郁的银耳梨汤。
菜式简介
之前基本买过新鲜的椰子喝,暑假带小朋友去厦门玩的时候喝过几次后发现有点喜欢椰子的味道。前几天念叨想喝椰子,于是上网买东西时顺便买了2个,之前椰汁一下喝完椰子就随手丢垃圾桶,这次喝完没舍得丢,说想吃椰肉,感觉椰肉应该很好吃。
小朋友提了要求就得想办法满足。面对那么硬的椰子怎么弄开一下子犯怵了,犹豫半天还是拿起剁刀硬着头皮弄,费了九牛二虎之力才把椰肉弄出来,原以为费半天劲弄出来小朋友肯定会多点吃,没想到尝了一块就不吃,就这样丢掉多可惜,这可是我费了好大力气才弄出来,不如炖汤时添加一点进去,味道应该不会错。于是赶紧准备食材,一碗椰香浓郁的银耳雪梨汤就出品。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 泡发银耳少许
- 小蜜梨1个
- 椰肉8块
- 辅助料
- 冰糖20克
- 枸杞少许
- 清水适量
椰香浓郁的银耳梨汤的做法步骤
椰香浓郁的银耳梨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材与水的比例根据个人的口味调整
2、美的WBZSaid01MY电炖盅的量正好适合一家三口