知青口福青椒
知青口福青椒是山顶猴??_LQYTQL分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“知青口福青椒”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的知青口福青椒。
菜式简介
这样的青椒做法已经深深地印在我的脑海里，因为是我1974年响应毛主席的号召上山下乡去接受贫下中农的再教育，在我插队务农时队长家请我吃饭
见到的这个菜（做法可能就是放点盐）。那时粮食肉油糖都很紧张，农村人连盐巴都稀罕。记得有一次公社大队要买发电机电线派人到我家送了两包盐，当时还以为是白糖呢????
大家不要小瞧了这道芽菜虎皮青椒，简直就是一绝！太下饭了，喝酒伴着也是不摆了。我查了一下还没有看到有什么餐厅饭馆有这道菜，菜谱也没见过，退休了把自己珍藏的东西一点点奉献给各位??????
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炝
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青椒8只
- 辅助料
- 芽菜2勺
- 姜半勺
- 味精少许
- 盐1勺
- 鸡精半勺
- 蒜半勺
- 香油滴点