超好吃的罗马盾牌
超好吃的罗马盾牌是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“超好吃的罗马盾牌”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超好吃的罗马盾牌。
菜式简介
罗马盾牌是一款香香脆脆的饼干，外形像一块块盾牌，有着漂亮的花边和酥脆的馅心。我每次做完它都会被大家哄抢而光。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油40克
- 蛋白30克
- 盐1克
- 糖粉20克
- 杏仁片35克
- 辅助料
- 糖粉35克
- 低筋面粉75克
- 黄油25克
- 麦芽糖25克
超好吃的罗马盾牌的做法步骤
超好吃的罗马盾牌做法技巧/窍门/补充说明：
1·做好的馅料要保温保存，不然馅料低温下会结块。
2·装馅的时侯不能装太满，最好只装一半，因为经过高温烘烤时，里面的馅料会膨胀起来，如果装太满会漏出来，容易烤焦
3·刚烤好的饼干不要马上拿起来，否则里面的内馅会漏出来，要等到饼干冷却，里面的内馅凝固了再取出来。