香煎假蒌肉饼
香煎假蒌肉饼是黄宝玲分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香煎假蒌肉饼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎假蒌肉饼。
菜式简介
假蒌又名：假蒟、臭娄、蛤荖、蛤蒟、山蒌、假荖、大柄蒌、马蹄蒌、钻骨风、毕拔子、猪拔菜、巴岩香、猪嫲蒌。温中散寒，祛风利湿，消肿止痛。多用于胃肠寒痛，风寒咳嗽，风湿骨痛……
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉半斤
- 假蒌叶4张
- 干葱4粒
- 油少许
- 辅助料
- 盐少许
- 味极鲜4滴
- 鱼露4滴
- 生粉小半茶匙
香煎假蒌肉饼的做法步骤
香煎假蒌肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
假蒌鲜叶有臭味，经油锅一煎其香无比！