全麦鸡腿堡
全麦鸡腿堡是明月燕子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“全麦鸡腿堡”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦鸡腿堡。
菜式简介
女儿爱吃汉堡，外面买的又不放心，干脆自己做喽。加入全麦粉的汉堡坯更有营养，夹馅也可以凭自己的喜好任意添加。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉230克
- 幼砂糖56克
- 酵母6克
- 全蛋液30克
- 水118克
- 鸡腿9只
- 番茄适量
- 番茄酱适量
- 煎鸡蛋9只
- 辅助料
- 全麦粉40克
- 盐4克
- 奶粉24克
- 牛奶30克
- 黄油36克
- 奥尔良腌料适量
- 生菜适量
- 沙拉酱适量
全麦鸡腿堡的做法步骤
全麦鸡腿堡做法技巧/窍门/补充说明：
1、此配方液体量较大，揉面时可以借助机器完成。
2、此配方为4·5寸汉堡模9个的份量，没有模具也可平均分成9份，揉圆放烤盘里。
3、烘烤时间和温度请根据自家烤箱情况适当调整。
4、汉堡夹馅可根据自家喜好自行添加。
相关食材：鸡腿