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北非蛋

做菜达人@柚子小吃货
北非蛋是柚子小吃货分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“北非蛋”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北非蛋。
北非蛋

菜式简介
  可以优雅的装b的一款brunch!
  颜值高!
  味道美!
  营养丰富!
  做为早餐或者一岁以上宝宝吃都非常好!
  北非蛋是中东地区的特色早餐菜式,英文名Shakshuka可以念做沙卡蔬卡。欧美国家很多brunch餐厅也会出现这道菜,蔬菜和鸡蛋的完美结合,还可以搭配烤面包吃,或者拌上芝士和意面。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
青甜椒适量
红甜椒适量
洋葱适量
西红柿适量
豆干适量
蘑菇适量
鸡蛋适量
辅助料
适量
胡椒粉适量
辣椒适量
小茴香籽(没有就用孜然)
橄榄油适量
大蒜适量
适量
香菜适量

北非蛋的做法步骤

北非蛋做法技巧/窍门/补充说明:

如果是早餐做,可前一晚把蔬菜切好放冰箱,第二天很省时。

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