玉米排骨汤
玉米排骨汤是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玉米排骨汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米排骨汤。
菜式简介
秋风起,天气燥,我们要经常煲点汤来补充失去的水份,同时也来滋润一下经过“苦夏”的肠胃。这锅玉米排骨汤就很好吃,清爽、微甜。玉米是从春播网上买的水果玉米,又脆又甜,生吃都可以。煲汤久炖更出甜味儿,喝得好爽啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 水果玉米1根
- 腔排骨4块
- 辅助料
- 姜3片
- 盐少许
- 枸杞数粒
玉米排骨汤的做法步骤
玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
清汤无需太多调料,汤清鲜微甜,所以盐可放可不放; 腔排骨一定要焯水,这样的汤才清澈; 用水果玉米比普通的玉米煲汤要好喝。
答配菜谱:玉米与排骨的做法