广式莲蓉蛋黄月饼

做菜达人@何佳媛

广式莲蓉蛋黄月饼是何佳媛分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“广式莲蓉蛋黄月饼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式莲蓉蛋黄月饼。

广式莲蓉蛋黄月饼

耗时/难易度: 口味原味; 工艺烤; 耗时数天; 难度普通

主材料: 蛋黄31个; 糖1000克; 花生油400克; 柠檬2个; 面粉500克; 奶粉25克; 枧水5克; 莲子500克

辅助料: 转化糖浆75*5克

广式莲蓉蛋黄月饼的做法步骤

菜谱标签：烘焙

相关食材：蛋黄莲蓉

答配菜谱：莲蓉与蛋黄的做法

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