中秋佳节倍思亲 甜美“月亮”暖人心——单黄白莲蓉月饼
中秋佳节倍思亲 甜美“月亮”暖人心——单黄白莲蓉月饼是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“中秋佳节倍思亲 甜美“月亮”暖人心——单黄白莲蓉月饼”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中秋佳节倍思亲 甜美“月亮”暖人心——单黄白莲蓉月饼。
菜式简介
它是民间传说中的仙饼,是借以寄托的思念之情,由于其形状似月亮所以被叫作月饼并一代一代地传了下来。月圆年年相似,你我岁岁相盼。秋风送爽迎中秋,怎能小得了这金黄饱满的小月亮呢?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉100克
- 奶粉5克
- 转化糖浆75克
- 白莲蓉750克
- 咸蛋黄10个
- 辅助料
- 枧水2克
- 花生油25克
中秋佳节倍思亲 甜美“月亮”暖人心——单黄白莲蓉月饼的做法步骤
相关食材:莲蓉