松茸煲鸡汤
松茸煲鸡汤是tgcyy分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“松茸煲鸡汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松茸煲鸡汤。
菜式简介
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。具有强精补肾,健脑益智和抗癌等功效,还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等,有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤,滋味鲜美,滋补养生,是一道营养价值极高的养生汤品。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡1只
- 野生干松茸20克
- 辅助料
- 盐适量
- 八角2粒
- 枸杞适量
- 葱1段
- 姜1块