红丝绒杯子蛋糕
红丝绒杯子蛋糕是艾瑄儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红丝绒杯子蛋糕”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红丝绒杯子蛋糕。
菜式简介
红丝绒是款重油磅蛋糕,和奶油蛋糕的口感完全不同· 口感相比较而言更扎实 但又比普通磅蛋糕口感要绵润· 为了健康,把里面的色素改成了最为天然的红曲粉,成品颜色非常靓丽。蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉125克
- 红曲粉10克
- 白砂糖70克
- 无盐黄油45克
- 鸡蛋1只
- 牛奶120ML
- 辅助料
- 小苏打2克
- 盐2克
- 白醋2克