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焦糖南瓜芝士蛋糕

做菜达人@Depelec德普
焦糖南瓜芝士蛋糕是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“焦糖南瓜芝士蛋糕”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦糖南瓜芝士蛋糕。
焦糖南瓜芝士蛋糕

菜式简介
  说起南瓜,很多农村的小伙伴并不太喜欢吃它,无论是蒸着吃还是做汤还是炒着吃,都感觉有股奇怪的味道,可一旦用它制作甜点,就不一样了,味道极其甜美,很适合正在热恋的情侣;

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
奶油奶酪250
酸奶150
牛奶100
冷水20
辅助料
细砂糖220
南瓜泥180
鲜奶油150
沸水20

焦糖南瓜芝士蛋糕的做法步骤

焦糖南瓜芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、南瓜如果蒸完之后直淌水,说明水份太大了,要过滤多余水分;
2、拌好的芝士糊如果能再过筛一下,整体会变得更细腻,也会有南瓜的纤维留在筛网上,直接舍弃即可;
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相关食材:南瓜芝士

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