焦糖南瓜芝士蛋糕
焦糖南瓜芝士蛋糕是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“焦糖南瓜芝士蛋糕”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦糖南瓜芝士蛋糕。
菜式简介
说起南瓜,很多农村的小伙伴并不太喜欢吃它,无论是蒸着吃还是做汤还是炒着吃,都感觉有股奇怪的味道,可一旦用它制作甜点,就不一样了,味道极其甜美,很适合正在热恋的情侣;
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪250
- 酸奶150
- 牛奶100
- 冷水20
- 辅助料
- 细砂糖220
- 南瓜泥180
- 鲜奶油150
- 沸水20
焦糖南瓜芝士蛋糕的做法步骤
焦糖南瓜芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、南瓜如果蒸完之后直淌水,说明水份太大了,要过滤多余水分;
2、拌好的芝士糊如果能再过筛一下,整体会变得更细腻,也会有南瓜的纤维留在筛网上,直接舍弃即可;
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答配菜谱:芝士与南瓜的做法