林芝松茸刺身 | 这种高逼格料理，连明星吃货也木有吃过
林芝松茸刺身 | 这种高逼格料理，连明星吃货也木有吃过是babyhk分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“林芝松茸刺身 | 这种高逼格料理，连明星吃货也木有吃过”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的林芝松茸刺身 | 这种高逼格料理，连明星吃货也木有吃过。
菜式简介
又到了一年一度大热的松茸季了！
上至国宴，下至明星婚礼，松茸几乎成了国人最值得炫耀的一张名片。
奥运国宴、APEC国宴、亚信峰会，在我国重大国宴上，松茸几乎都是第一道菜。2008年，北京奥运会国宴上“瓜盅松茸汤”亮相，2014年上海亚信峰会上“松茸炖花胶”登场。国宴的大厨们屡次用松茸制作各种菜肴，由此也可见松茸的珍贵。
无一不例外，松茸这种顶级食材都被作为最“拿得出手”的菜品来招待宾客。
而要论中国松茸品质，林芝松茸首屈一指！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 松茸100克
- 冰块适量
- 辅助料
- 芥末适量
- 手工酱油适量
林芝松茸刺身 | 这种高逼格料理，连明星吃货也木有吃过的做法步骤
林芝松茸刺身 | 这种高逼格料理，连明星吃货也木有吃过做法技巧/窍门/补充说明：
（tips：顶级林芝松茸刺身一定要用顶级酱油，推荐台湾手工酱油）
注：除特殊标注，本文图片均由蔡红拍摄
后话
“
能欣赏林芝松茸刺身的人一般都是资深老饕级食客了，他们更在乎的是清爽及微微弹牙的口感，让人感受到林芝无污染的高原清香和带有矿物味儿的松茸清香。
林芝松茸刺身必须要精心感受才能品尝出它细致多变的清香，最美好的食材，只需要采用最朴素的烹饪方式就能成为稀释珍馐，这本是世间万物不变的真理。
”
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菜谱标签：高档
相关食材：松茸