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可乐果冻

菜谱编号:250-529
可乐果冻是【百事加可乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐果冻”。
可乐果冻
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
可乐:适量鱼明胶:一片

可乐果冻的做法步骤

  • 第五步:把可乐倒入一个容器里,待泡沫消失。(一定要等到泡沫消失,最后的效果才会好)我有些着急了,成品不好看。
  • 第四步:把剩余可乐倒入。
  • 第一步:鱼明胶晾水泡软。
  • 第二步:用煮过加热少部分可乐。(照片没照清楚)
  • 第三步:把泡软的鱼明胶放入加热的可乐中,搅拌至融化。
  • 第六步:放入冷藏室三个小时待定型,便可取出食用。
  • 可乐果冻做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要等到泡沫消失再放入冰箱!

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