虎皮青椒
虎皮青椒是光1985分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“虎皮青椒”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虎皮青椒。
菜式简介
虎皮青椒很多地方都有这个菜，也有很多叫法，像我们湖南耒阳就有的叫：爆辣椒、皮蛋爆辣子····可以根据自己的口味选择辣椒和菜椒，吃得辣的朋友可以选择小青椒或者尖椒，吃得不辣的朋友可以选择图片上的青椒，这样的青椒肉厚但是没有什么辣味还带有一点点清淡的甜味
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 葱2颗
- 姜适量
- 蒜头3个
- 大青椒4个
- 皮蛋3个
- 辅助料
- 生抽适量
- 色拉油适量
- 味精适量
- 盐适量
- 老抽少量