西红柿炒鸡蛋
做菜达人@贾府私房菜
西红柿炒鸡蛋是贾府私房菜分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西红柿炒鸡蛋”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
菜式简介
西红柿炒鸡蛋烹调方法简单易学，营养搭配合理，因此也是是许多家庭中一道普通的大众菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿1个
- 鸡蛋4枚
- 辅助料
- 盐适量
- 葱1段
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：1、我用的是笨鸡蛋，打散时加少量水，防止鸡蛋炒老
2、炒西红柿时要用大火翻炒，以免炒出汤汁
