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香葱肉松戚风蛋糕

做菜达人@懒猫胖胖哒
香葱肉松戚风蛋糕是懒猫胖胖哒分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香葱肉松戚风蛋糕”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱肉松戚风蛋糕。
香葱肉松戚风蛋糕

菜式简介
  吃多了甜味的戚风蛋糕,想换换口味,于是就用家中现有材料做了这款咸味戚风~家人也觉得很不错~~

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
玉米油30克
低筋面粉60克
细砂糖40克
2克
鸡蛋3个
牛奶60克
辅助料
香葱绿8克
肉松20克

香葱肉松戚风蛋糕的做法步骤

香葱肉松戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·蛋清一定会用无水无油的容器进行打发。
2·盐不可不加,可根据个人口味增减。
2·我使用的是阳晨6寸中空不沾模制作,不粘模也可以制作戚风蛋糕,只要蛋白打发好,烤熟烤透,不用担心爬不高或者塌。
3·给出的烤箱温度和时间仅作参考,需根据自家烤箱情况进行相应调整。

相关食材:肉松香葱

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