木瓜银耳炖罗汉果
木瓜银耳炖罗汉果是435832693分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“木瓜银耳炖罗汉果”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木瓜银耳炖罗汉果。
菜式简介
罗汉果,是葫芦科多年生藤本植物。被人们誉为“神仙果”。是桂林名贵的土特产。 其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。中医以其果实入药,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分,主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。罗汉果因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用,常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳半朵
- 木瓜半个
- 罗汉果三分之一
- 辅助料
- 冰糖适量
- 枸杞适量
木瓜银耳炖罗汉果的做法步骤
木瓜银耳炖罗汉果做法技巧/窍门/补充说明:
罗汉果是回甘,可以少放冰糖,吃的时候提前放入冰箱会更好吃。秋天多吃润肺止咳,预防疾病。宝宝两岁半,有点咳嗽,喉咙有痰,每天吃点,不用吃药,几天见效!
菜谱标签:羹类