皇冠蒸蛋糕
皇冠蒸蛋糕是满宝妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“皇冠蒸蛋糕”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皇冠蒸蛋糕。
菜式简介
蒸蛋糕好吃不上火，这款皇冠模子美美哒，做出来的蛋糕像一顶金灿灿的皇冠呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 糖50克
- 柠檬汁几滴
- 辅助料
- 低筋面粉120克
- 玉米油50毫升
皇冠蒸蛋糕的做法步骤
皇冠蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
翻拌手法很重要，不能划圈以免消泡，要上下翻拌。蒸的时候加盖锡纸，一面锅盖上的水滴落下来，使蛋糕回缩。