返回

蘑菇意面

做菜达人@Charlie的私房菜
蘑菇意面是Charlie的私房菜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蘑菇意面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘑菇意面。
蘑菇意面

菜式简介
  蘑菇意面,喜欢意面的朋友要自己尝试下!简单好吃,自己做的纯手工意面,口感是干意面比不了的????

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸡蛋2个
酸奶油适量
意大利干蘑菇5克
百里香5颗
一瓣
面粉200克
蘑菇400克
洋葱半个
辅助料
适量
胡椒适量
香芹适量

蘑菇意面的做法步骤

蘑菇意面做法技巧/窍门/补充说明:

面团要用保鲜膜保湿保好,在擀面的时候要薄,这样意面才能出口感。
蘑菇酱第一次不要煮的太熟,因为还要下半熟的意面再煮一下,这样有利于意面吸收汤汁。不要担心你的蘑菇酱水分过大,因为半熟的意面会吸取一部分汤汁,这样就正好了。
谢谢看我的菜谱,有什么问题再找我。谢谢

菜谱标签:面条
相关食材:蘑菇意面

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM