冬瓜肉末汤
冬瓜肉末汤是美乐猪分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“冬瓜肉末汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜肉末汤。
菜式简介
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。夏季是冬瓜大量上市的季节,这个时候的冬瓜最好吃了,炎热的夏天,来一碗清淡可口的冬瓜肉末汤,开胃又解渴!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜230克
- 前腿肉适量
- 香葱1棵
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精少许